Женский интернет журнал

Присоединяйтесь к нам!

 

 

Суббота, 14 Май 2016 10:44

Зеленый чай. Какими полезными свойствами обладает зеленый чай и как его правильно выбрать

Автор 
Оцените материал
(11 голосов)
Зеленый чай Зеленый чай

Зеленый чай обладает огромным количеством полезных свойств. Этот напиток очищает организм от шлаков и токсинов, способствует снижению веса и в целом благоприятно влияет на состояние здоровья. Зеленый чай используется человечеством уже на протяжении более четырех веков, так какими же полезными свойствами обладает зеленый чай?

Зеленый чай – активные ингредиенты

Польза зеленого чая зависит от того, какие активные ингредиенты входят в его состав, а состав этот богатейший. Необходимо отметить, что зеленый чай в своем составе содержит несколько сот полезных органических соединений, химических вещей, витаминов и мн. др.

Итак, в составе зеленого чая содержатся природные фитохимические вещества (полифенолы), кофеин, витамин D, рибофлавин (витамин В2), витамин К, витамин С, каротиноиды, антиоксиданты, которые в несколько сот раз эффективнее чем витамин Е. Помимо этого зеленый чай содержит полезные минералы, а особенно фтор, селен, марганец и мн. другое.  

Очень богат зеленый чай на растительные белки, которые составляют не менее 25% , что по питательной ценности можно приравнять к бобовым. Также в состав зеленого чая входит не менее 17 видов различных аминокислот, в т.ч. глютаминовая кислота, которая нормализует работу нервной системы. Помимо этого в составе зеленого чая обнаружены сложные по составу органические кислоты. Все это в совокупности делает зеленый чай диетическим и очень полезным для здоровья напитком.

Зеленый чай – польза для организма

Итак, в чем же польза зеленого чая? Первым делом следует отметить, что употребление зеленого чая имеет благоприятное воздействие на флору кишечника, помогает избавиться организму от вредных токсинов, а также снижает интенсивность всасывания углеводов и предотвращает запоры.

Томимо этого зеленый чай, обладая мягким мочегонным воздействием, способствует выводу из организма лишней воды, очищая организм от шлаков. Так как зеленый чай имеет с антиоксидантный потенциал, то его употребление способствует уничтожению свободных радикалов, т.е. защите организма от старения и возникновения онкологических заболеваний.

Польза зеленого чая

Также необходимо отметить, что свежий зеленый чай, оказывает благотворное влияние на сердце и всю сердечно сосудистую систему в целом. Он поддерживает в норме уровень холестерина, расслабляет кровеносные сосуды, защищает от атеросклероза и снижает артериальное давление. Польза зеленого чая еще кроется и в том, что он богат на наличие полифенолов. К примеру, эпигаллокатехин галлат, это один из наиболее активных компонентов, являющийся мощнейшим антиоксидантом, убивающим раковые клетки и при этом не уничтожающим здоровую ткань.

Не менее сильный антиоксидант – витамин С, также в достаточном количестве присутствует в зеленом чае. Он способствует усвоению организмом железа, поддерживает в норме состояние соединительной ткани, а также помогает регенерации клеток кожи.

Как видите, польза зеленого чая очевидна. Он очищает организм от вредных шлаков и токсинов, омолаживает его и продлевает жизнь.

Зеленый чай – правила выбора и заваривания

И так, как же выбрать зеленый чай. Первым делом не стоит обращать внимание на красивые названия и яркие упаковки, которые никак не относятся к качеству чая. Специалисты рекомендуют приобретать зеленый чай в специализированных чайных отделах или магазинах, на развес. Таким образом, вы сможете увидеть, что именно покупаете. Если в вашем населенном пункте таких магазинов нет, то покупайте исключительно крупнолистовые сорта зеленого чая, так как в чайных пакетиках, как правило, содержатся отходы, которые образуются во время обработки чайных листьев, а также примеси листвы других растений.

Крупнолистовые сорта зеленого чая

Обращайте внимание при покупке на цвет чайных листьев, они должны быть светло-зелеными. Если чай имеет грязно-зеленый или темно-зеленый цвет, то лучше откажитесь от его покупки. Такой чай, скорее всего, не правильно хранился, был пересушен или вообще уже испортился. Самым лучшим считается зеленый чай фисташково-золотистого оттенка.

Чтобы заварить зеленый чай возьмите заварник (до 500мл), в него всыпьте не более 2 ст. ложек (можно с горкой) зеленого чая и залейте горячей кипяченой водой (до 80оС), закройте крышкой и дайте несколько минут настояться. Пить зеленый чай можно в течение дня в любом количестве, если у вас нет противопоказаний к его употреблению.

Будьте здоровы!

Прочитано 891 раз Последнее изменение Суббота, 14 Май 2016 11:40

Похожие материалы (по тегу)

  • Гомеопатические чаи. Как готовить осенние полезные чаи

    Гомеопатические чаи, это не новое понятие. Что вы думаете, употребляли наши предки, когда о существовании кофе и чайных листьев, еще не было известно? Конечно же, отвары и настои трав, обладающие различными полезными свойствами и спасающие от всевозможных недугов.

Оставить комментарий

ВАШ РАБОЧИЙ КАБИНЕТ

Авторизация

Войти на сайт можно с помощью соц.сетей.